Avis EFSA sur le CBD : 2 mg par jour, et en France ?

Pour la première fois, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a rendu un avis favorable sur un produit au CBD destiné à l’alimentation. Mais cet avis EFSA sur le CBD, publié en septembre 2026, est très encadré : il concerne un seul complément alimentaire à base de CBD de synthèse, à 2 mg par jour au maximum, réservé aux adultes de plus de 25 ans, et exclut les personnes qui prennent des médicaments. Ce n’est pas une autorisation : en France, les aliments et compléments au CBD restent interdits à la vente.

Voici ce que disent précisément ces avis, pourquoi le seuil est aussi bas, et ce que cela signifie pour les consommateurs et les patients français.

Ce que dit l’avis EFSA sur le CBD de synthèse

L’avis, publié en ligne le 18 septembre 2026 dans l’EFSA Journal, répond à une demande de la Commission européenne dans le cadre du règlement (UE) 2015/2283 sur les « nouveaux aliments ». Le produit évalué est très précis :

du CBD obtenu par synthèse chimique, pur à au moins 98 % ;
dissous uniquement dans une huile de triglycérides à chaîne moyenne (MCT), sous forme de complément alimentaire ;
à une dose maximale de 2 mg par jour ;
pour les adultes de plus de 25 ans, hors femmes enceintes et allaitantes.

Le groupe d’experts de l’EFSA conclut que ce produit est sûr dans ces conditions, sauf pour les personnes sous traitement médicamenteux, pour lesquelles la sécurité « ne peut pas être établie ».

Pourquoi 2 mg par jour, et pas plus

Le chiffre vient d’une étude de toxicité de 90 jours chez le rat, fournie par le demandeur. L’organe le plus touché était le foie, et les femelles étaient plus sensibles que les mâles. Les experts en ont tiré une valeur de référence de 10,5 mg par kg de poids corporel et par jour (hausse du poids du foie).

Faute de données suffisantes, notamment sur la reproduction et le développement, l’EFSA a appliqué un facteur d’incertitude de 400, déjà proposé dans sa déclaration actualisée de février 2026. Résultat : 0,026 mg par kg et par jour, soit environ 2 mg par jour pour un adulte de 70 kg. En février, l’EFSA rappelait aussi des lacunes persistantes sur les effets possibles du CBD sur le foie et les systèmes endocrinien, nerveux et reproductif.

Deux autres produits au CBD n’ont pas passé l’évaluation

Le même mois, l’EFSA a publié deux autres avis, au résultat inverse. Le premier portait sur un CBD isolé du chanvre (pur à 98 %, jusqu’à 60 mg par jour), le second sur un extrait de Cannabis sativa contenant 57 à 65 % de CBD (jusqu’à 30 mg par jour). Dans les deux cas, l’EFSA avait demandé des données complémentaires (génotoxicité, toxicité sur la reproduction, données humaines) ; le demandeur n’a pas répondu. Conclusion : leur sécurité « ne peut pas être établie ».

Autrement dit, seul le produit qui s’est aligné sur le seuil de 2 mg a obtenu un avis favorable. Les doses plus élevées n’ont pas été jugées sûres, faute de données.

En France, les aliments au CBD restent interdits

L’avis de l’EFSA est une évaluation scientifique, pas une autorisation de mise sur le marché : la décision appartient ensuite à la Commission européenne et aux États membres. En attendant, la règle française ne change pas. Dans un communiqué du 20 mai 2026, le ministère de l’Agriculture rappelle que les denrées alimentaires contenant du CBD « ne sont pas autorisées » au titre du règlement sur les nouveaux aliments, et annonce la généralisation des contrôles à toutes les denrées, compléments alimentaires compris, y compris en boutique spécialisée.

Les huiles, gélules, bonbons ou boissons au CBD vendus aujourd’hui en France ne bénéficient donc d’aucune autorisation. Pour le cadre global (fleurs, huiles, produits de boutique), voir notre point sur ce qui est légal en France en matière de CBD et de cannabis médical.

Patients sous traitement : le point le plus important

Pour les personnes qui prennent des médicaments, l’EFSA ne donne aucun feu vert, même à 2 mg par jour. Ce point rejoint les alertes françaises : en juin 2025, l’Anses et l’ANSM rappelaient que la consommation de CBD en même temps que certains médicaments « peut réduire leur efficacité ou augmenter leurs effets indésirables », et signalaient une hausse des intoxications liées à des produits vendus comme du CBD, souvent dus à du THC ou à des cannabinoïdes de synthèse non déclarés.

Le message pratique est simple : si vous prenez un traitement, parlez de toute consommation de CBD à votre médecin ou à votre pharmacien.

Idées fausses à corriger

« L’Europe a autorisé le CBD. » Non. L’EFSA a rendu un avis scientifique favorable sur un seul produit ; aucune autorisation n’est encore délivrée.
« 2 mg par jour, c’est la dose efficace. » Non. C’est un plafond de sécurité alimentaire, pas une dose thérapeutique. Le médicament Epidyolex, autorisé dans certaines épilepsies, se prescrit en mg par kg : dose d’entretien de 10 mg/kg/jour et jusqu’à 20 mg/kg/jour, sous surveillance médicale (voir Epidyolex en France).
« Le CBD de boutique est un traitement. » Non. Un produit de boutique n’est ni un médicament ni un cannabis médical : sa composition n’est pas contrôlée comme celle d’un médicament.
« Synthétique, c’est moins sûr que naturel. » Ces avis ne disent pas cela : le CBD de synthèse a été jugé sûr à 2 mg ; pour les deux produits issus du chanvre, c’est le manque de données, pas leur origine, qui a empêché une conclusion.

À retenir

Septembre 2026 : premier avis favorable de l’EFSA pour un complément au CBD de synthèse, à 2 mg par jour maximum, chez l’adulte de plus de 25 ans.
Sécurité non établie pour les personnes sous médicament, les femmes enceintes ou allaitantes.
Deux autres produits au CBD (jusqu’à 30 et 60 mg par jour) n’ont pas obtenu d’avis favorable, faute de données.
Ce n’est pas une autorisation : en France, les aliments et compléments au CBD restent interdits, avec des contrôles généralisés depuis mai 2026.
Le CBD alimentaire n’est pas un médicament : en cas de traitement, demandez l’avis d’un professionnel de santé.

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